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人類皆ハンサム兄弟

ハンサム兄弟、デブパレード、smiles davisとかで叫んだりラッパ吹いたりしとる人の食いしん坊日記

 
 
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2007年08月24日
辛さより幸せ
 

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昔は辛すぎる食いもんも好きだったんけどね

若い頃は激辛ラーメンに挑戦して横綱ラーメン食って店に写真貼られたり

でも今は食いたくないやあ

やっぱ大人になっちゃうと辛さより旨みが強くないと食う気がせんくなるだよ

そんな訳でまたまた吉祥寺『わ』に行っちゃいました

姉妹店のオープン日ってこともあってフラっと吉祥寺に行ってみたんけど姉妹店は満席

でもすぐ近くの本家『わ』に行ってみたらギリギリ席があってラッキー

今回の狙いはホルモン鍋ラーメン

いつものホルモン鍋の締めのご飯の前にラーメンの麺を入れていただく

これがまた最高

麺のグレードなんか関係ないスープの旨み

見た目は辛そうだけど実は辛みより旨みの方がはるかに強い激うまスープ

ホルモンと野菜の出汁と仕入れ値で1個50円はするであろう日本一のこだわり卵の黄身の濃さ

ホントならこの後にご飯をぶち込んで残りのスープを残らずいただきたいところだけどドクターストップならぬ嫁ストップで泣く泣く断念

しっかしここはいつ行っても旨いのん

もちろんレバサシからハラミ、ホルモンをしこたま食ってから鍋に突入したんけど驚きの安さ

もはや幸せを買いに行くようなもんなんよな

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判治大介

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